19 nieuwe *-Michelinrestaurants, 2 nieuwe **-Michelinrestaurants

maandag, 18 november, 2013 - 11:06
restaurants

Bovenaan de top blijven sterkhouders De Karmeliet (Brugge), Hof van Cleve (Kruishoutem) en Hertog Jan (Brugge), met het maximum van 3 Michelinsterren. 

Dit jaar mogen we ook twee nieuwe tweesterrenrestaurants verwelkomen: Bon-Bon (Brussel) en Bartholomeus (Knokke-Heist). 

En dan is er de indrukwekkende lijst van 19 nieuwe restaurants met één ster:

  • L'epicerie du Cirque (Antwerpen)
  • The Glorious (Antwerpen)
  • Hofke van Bazel (Bazel)
  • Villa Lorraine (Brussel)
  • WY (Brussel)
  • La Belle (Geel)
  • Chai Gourmand (Gembloux)
  • De Kristalijn (Genk)
  • Horseele (Gent)
  • Vrijmoed (Gent)
  • De Verborgen Tuin (Geraardsbergen)
  • Vous lé Vous (Hasselt-Wimmertingen) -> Het restaurant van Giovanni Oosters!
  • Ciccio (Knokke-Heist) -> Het restaurant van Claudio Dell'Anno!
  • La Source (Lanaken-Neerhalen)
  • Cuchara (Lommel)
  • Arabelle Meirlaen (Marchin)
  • Au Gré du Vent (Seneffe)
  • La Menuiserie (Waimes)

Er is ook altijd wat minder nieuws, en zo zijn er enkele restaurants die hun ster verliezen:

  • De Schone van Boskoop (Antwerpen)
  • Jaloa (Brussel)
  • De Oosthoek (Knokke-Heist)
  • Héliport (Luik)
  • Folliez (Mechelen)
  • Hostellerie Lafarque (Pepinster)
  • 't Convent (Reninge)
  • Orangerie (Sint-Martens-Latem - Deurle)

Nog een overzichtje:

132 sterrenrestaurants:

  • 3*** restaurants
  • 17** restaurants, waaronder 2 nieuwe
  • 112* restaurants, waaronder 19 nieuwe

155 Bib Gourmand restaurants, waaronder 28 nieuwe

De volledige lijst met alle Michelin-restaurants vind je hier.