19 nieuwe *-Michelinrestaurants, 2 nieuwe **-Michelinrestaurants
maandag, 18 november, 2013 - 11:06
Bovenaan de top blijven sterkhouders De Karmeliet (Brugge), Hof van Cleve (Kruishoutem) en Hertog Jan (Brugge), met het maximum van 3 Michelinsterren.
Dit jaar mogen we ook twee nieuwe tweesterrenrestaurants verwelkomen: Bon-Bon (Brussel) en Bartholomeus (Knokke-Heist).
En dan is er de indrukwekkende lijst van 19 nieuwe restaurants met één ster:
- L'epicerie du Cirque (Antwerpen)
- The Glorious (Antwerpen)
- Hofke van Bazel (Bazel)
- Villa Lorraine (Brussel)
- WY (Brussel)
- La Belle (Geel)
- Chai Gourmand (Gembloux)
- De Kristalijn (Genk)
- Horseele (Gent)
- Vrijmoed (Gent)
- De Verborgen Tuin (Geraardsbergen)
- Vous lé Vous (Hasselt-Wimmertingen) -> Het restaurant van Giovanni Oosters!
- Ciccio (Knokke-Heist) -> Het restaurant van Claudio Dell'Anno!
- La Source (Lanaken-Neerhalen)
- Cuchara (Lommel)
- Arabelle Meirlaen (Marchin)
- Au Gré du Vent (Seneffe)
- La Menuiserie (Waimes)
Er is ook altijd wat minder nieuws, en zo zijn er enkele restaurants die hun ster verliezen:
- De Schone van Boskoop (Antwerpen)
- Jaloa (Brussel)
- De Oosthoek (Knokke-Heist)
- Héliport (Luik)
- Folliez (Mechelen)
- Hostellerie Lafarque (Pepinster)
- 't Convent (Reninge)
- Orangerie (Sint-Martens-Latem - Deurle)
Nog een overzichtje:
132 sterrenrestaurants:
- 3*** restaurants
- 17** restaurants, waaronder 2 nieuwe
- 112* restaurants, waaronder 19 nieuwe
155 Bib Gourmand restaurants, waaronder 28 nieuwe
De volledige lijst met alle Michelin-restaurants vind je hier.