De oorsprong van ... De Sandwich

De sandwich is genoemd naar John Montagu, die de vierde graaf van Sandwich was. Hij was een echte Engelse aristocraat van de 18e eeuw. Er werd beweerd dat Graaf Sandwich een hartstochtelijk kaartspeler was en zo in zijn spel opging dat zijn kok zich zorgen maakte om zijn gezondheid. Deze kok bedacht de sandwich, dunne rijkelijk belegde boterhammetjes die op het tafeltje naast de speeltafel werden neergezet. Zo kon de graaf gewoon doorgaan met zijn spel terwijl hij zijn voedsel binnenkreeg. De naam van het graafschap Sandwich komt van het dorp Sandwich in Zuidoost-Engeland. De naam is afgeleid van Sandwicæ wat letterlijk ‘zandige haven’ of ‘zandig handelscentrum’ betekent.