De Pretmeloen - Feestfrietjes

De wortelen snijd ik in lange reepjes en uit de aardappelen druk ik bloemetjes aan de hand van een kleine koekjesvorm. Omdat je rauwe groenten gebruikt, is het best om ze twee maal te bakken. Voorbakken doe je op 150 graden, gedurende 3 minuten. Laat de frieten afkoelen. Afbakken kan op 190 graden.

Wat de feest-frietjes extra feestelijk maken, is de presentatie! Ik geef Emma en Stella een koffiefilter. Ze laten hun verbeelding er op los en maken kleurrijke frietzakjes! Wanneer de frieten gebakken zijn, dep ik ze goed af met keukenpapier, alvorens ze in een koffiefilter te schudden. Deze filter steek ik in de versierde filter. De meisjes kunnen nu met hun feest-frietjes rondlopen. Het feest kan beginnen!