Eindejaarsfeesten op restaurant vieren is weer populair

Opvallend is dat 20% van de mensen die toch opteren om thuis te vieren een beroep doen op een professionele cateraar. Sommige restaurants focussen hier zelfs op. Ze zijn gesloten met Kerstmis en Nieuwjaar maar bieden wel de mogelijkheid tot afhaal. Het is vooral met kerstavond en kerstdag dat de boekingen traditioneel traag lopen. Oudejaarsavond en nieuwjaarsdag zijn traditiegetrouw wel dagen dat we uit eten gaan.

Volgens een recente studie van verbruikersorganisatie OIVO gaat maar liefst 40% van de bevolking met oudejaar op restaurant of ze gaan vieren met vrienden in cafés of discotheken. Vaak worden er dan all-in formules aangeboden. "Voor mensen die met oud- of nieuwjaar nog van plan zijn om gezellig uit eten te gaan, raden we aan hun reservatie niet langer meer uit te stellen", zegt Danny Van Assche, gedelegeerd bestuurder van Horeca Vlaanderen. "Uit ervaring weten we dat dit vaak tot het laatste moment wordt uitgesteld, waardoor je soms te laat bent om nog een plaatsje te hebben in je favoriete restaurant."