Feest op kot: 9 tips voor een geslaagd kotfeestje

Het nieuwe academiejaar gaat terug van start en daarbij hoort natuurlijk een 'kotfeest' om dat in te wijden. Nodig al je vrienden uit voor een lekkere cocktail of biertje met hapjes. Niet teveel gedoe in de keuken en liefst hapjes om te delen, want sharing is caring.

Je kan altijd voor chips en popcorn gaan maar je zal zeker veel succes hebben met je zelfgemaakte hapjes. Het hoeft ook echt niet te duur zijn voor je studentenbudget. 

Koop bij je bakker een boerenbrood en pimp het met look, kaas en kruiden tot een pull apart bread. Het is makkelijker dan je denkt, het recept en enkele variaties  kan je hier vinden. 

Gegarandeerd dat er geen kruimel van overblijft. Je kan zelfs een zoete versie serveren voor de zoetebekken.  

Voor de vleesliefhebbers zet je een heuse worstenbroodjeskrans met bolognaisesaus of gevulde bladerdeeghapjes met chorizo op tafel.

Tip:Heb je nog wat bladerdeeg over? Maak er nog een snel hapje mee: pestosticks. Of wat dacht je van je eigen hotdog worstenbroodjes? 

Zei daar iemand mojito? Hou nog even het zomergevoel vast met een Sangrito of Mojito Royal met blauwe bessen. 

Serveer er de heerlijke nacho's met chilidip en kaas of krokante driehoekjes van brickdeeg met geitenkaas bij.       

Schol op het nieuwe academiejaar!