Glenn Verhasselt (Sir Kwinten) wordt 'Eerste kok van België 2017'

Glenn Verhasselt is chef van het restaurant Sir Kwinten. De 25-jarige chef deed voor de derde keer op rij mee. Vorig jaar greep hij nog net naast de titel, maar dit jaar was het dan toch prijs. 

Op het menu stonden onder andere gerechten met Europese kreeft, runder-zesrib en een chocoladedessert.

De andere kandidaten waren Jean-Jacques Danthine (chef van restaurant La Meilleure Jeunesse te Brussel), Bart Hoornaert (souschef van La Durée in Izegem), Lukas Moonens (souschef Bistro Margaux in Sint-Martens-Bodegem), Anthony Stoop (eigenaar van Pigas in Sint-Niklaas en ook chef van restaurant Likoké in Les Vans).

Wie Jong Keukengeweld Glenn aan het werk wil zien, moet dus naar Sir Kwinten in Lennik. Proficiat Glenn!

Voor het eerst werd trouwens ook een wedstrijd georganiseerd voor de "Eerste Maître d'hôtel'. Die werd gewonnen door Ief Vanhonnacker, docent sommelier. Proficiat Ief!