Het nieuwe kookboek van Giovani Oosters: Groenten van Gio

Het programma ‘Groenten van Gio’ was vorig jaar te zien bij Vitaya, en nu ook de opvolger ‘Groenten en Vis van Gio’. En logischerwijs volgt het kookboek: Groenten van Gio.

Groenten zijn onmisbaar in de keuken. Ze zijn niet alleen gezond en lekker, maar je kan er ook alle richtingen mee uit. Giovani Oosters toont per groente een eenvoudige bereiding maar laat ook zien hoe je creatiever te werk kan gaan. Naast een heleboel praktische info krijg je ook tips over hoe je zelf aan de slag kan in de moestuin. Van koolrabi tot komkommer, alles over de beste groenten van bij ons!

Recepten:
Giovani Oosters
Fotografie:
Luc Daelemans
Uitgeverij:
Lannoo & vtmBooks
ISBN:
9789401402422