Zo ga je te werk: Zet alle ingrediënten en benodigdheden klaar. Zet de grill op volle kracht. Laat 4 houten satéstokjes weken in een schotel koud water (als ze bovendrijven, leg er dan een bord bovenop). Monteer het standaardblad in de keukenrobot.
Begin met de satésaus en de kip
Maak eventueel een extra garnituur door wat kropsla te kuisen en mee op tafel te zetten. Zet een waterkoker op voor de noedels
Maak dan de noedels
Maak tenslotte het fruit met de muntsuiker klaar
Hak nog wat koriander fijn
Zet de kip op tafel met een flesje sojasaus en enkele limoenpartjes om eroverheen te persen. Laat iedereen bundeltjes vormen van sla, noedels, kip, wat koriander, chilipeper en limoen.
