Kookboek - De smaken van Spanje

Claudia is een authoriteit op het vlak van de mediterrane, Noord-Afrikaanse en Italiaanse keuken.

In haar boek vind je alle rijkdom en smaken van de Spaanse eetcultuur terug, geïllustreerd met schitterende, authentieke foto's. 'De smaken van Spanje' is een verzameling van simpele, pure, maar overheerlijke recepten. Van tapas tot soepen, schaal- en schelpdieren, vlees- en wildgerechten, paella's, bonengerechten en desserten.

Ook biedt het kookboek een rondreis doorheen de allermooiste plekjes van Spanje en hun typische gerechtjes.

Ben jij een absolute liefhebber van de Spaanse en meditterane keuken of hou je gewoon van lekkere, simpele gerechtjes? Probeer dan zeker eens onderstaande recepten:

• Rodekool met appel, rozijnen en pijnboompitten
• Kweeperenpasta