Kookboek - Vier seizoenen vlees, de lekkerste recepten van je Keurslager

Om je vrienden te verrassen met een top etentje, om ook als je weinig tijd hebt een verzorgde maaltijd op tafel te toveren… met 'Vier seizoenen vlees' kan het allemaal en nog veel meer.

Maar liefst 60 fijne gerechten met rund‐, lams‐, varkens‐ en kalfsvlees, maar ook wild en gevogelte passeren de revue. Dit mooie kookboek is een absolute must voor iedereen die kwaliteitsvol vlees weet te smaken.

Ontdek alvast enkele recepten op vtmkoken.be uit dit smakelijke boek:

• Ragout van asperges met ham
• Gehaktballetjes in groene curry
• Linzensalade met merguez
• Everzwijnrugfilet met Luikse siroop
• Gegrilde brioche met wildpastei en gekarameliseerde vijgen