VTM Koken stelt voor: het eerste kookboekje van Bram Bonamie, De Beste Hobbykok van Vlaanderen 2013

Ontdek hier het online kookboekje van Bram. 

Een indrukwekkend parcours heeft hij afgelegd tijdens de wedstrijd. Een hobbykok pur sang zonder echte kookopleiding. Iemand die ’s avonds graag achter het fornuis kruipt om de stress van de dag te vergeten. Iemand die weet wat smaak is. Iemand die zich goed wist te profileren tussen het vrouwelijk kookgeweld. Iemand die driesterrenchefs Sergio Herman en Gert De Mangeleer wist te bekoren met vaak erg eenvoudige gerechten bomvol smaak. Kortom, iemand die de titel ‘De Beste Hobbykok van Vlaanderen 2013’ meer dan verdient!

Het is dan ook met grote trots dat we Bram’s eerste kookboek voorstellen. 9 gerechten die ‘helemaal Bram’ zijn. We doken samen met Bram de keuken in, en zagen een gepassioneerde hobbykok aan het werk. We hadden uiteraard ook het geluk dat we elk gerecht mochten proeven, en we kunnen het je garanderen: het zijn stuk voor stuk echte smaakbommetjes, eenvoudig, maar toch verfijnd!

Je kan het kookboekje hier online doorbladeren. Daarnaast is er ook nog een interview met Bram, dat je hier kan vinden.

Veel lees-en kookplezier en nogmaals een hele dikke proficiat, Bram!