Week van de Smaak zet in op thuisgevoel

Week van de Smaak zet in op thuisgevoel
woensdag, 28 maart, 2012 - 10:26

Met het thema wil de organisatie mensen inspireren om thuis zelf voor smaak te zorgen. De smaakweek surft zo op de huidige trend van de gewone, huiselijke keuken. Geen bekende chefs als peter of meter van deze editie, wel vijf onbekende, gepassioneerde koks en bakkers die werken volgens traditionele kook- en baktechnieken. De Week van de Smaak loopt van 15 tot 25 november. Wie een activiteit rond het centrale thema van de culinaire week op poten wil zetten, kan tot eind mei voorstellen indienen op weekvandesmaak.be. Wie weet val je in de prijzen met jouw koekjesroute, unieke confituur of beste vol-au-ventrecept!