Binnenkort chocoladeschaarste?

Of moeten we zeggen: chocoladebruin toekomstbeeld? Volgens hen zal er binnen dit en twintig jaar een wereldwijde schaarste aan chocolade zijn, omdat de cacaoproductie in de evenaarslanden de vraag niet langer kan bijhouden. Plaatselijke boeren kiezen liever voor lucratievere gewassen dan voor de moeilijker te telen cacaoplant. Het probleem is nu al voelbaar, want tussen 2004 en 2010 is de prijs van ruwe cacao verdubbeld. Nu kunnen we nog genieten van onze chocolade Zwarte Piet en Sinterklaas, de volgende generatie zal het met heel wat minder moeten stellen.