Brood duurder door onvoorspelbaar weer

Dat heeft landbouwexpert Luc Busschaert berekend. Ook voor de consument heeft dat gevolgen. Door de tegenvallende tarweoogst zal de broodprijs stijgen. Doordat de tarweoogst deels vernield is, zal de prijs van een brood voor de tweede zomer op rij de hoogte ingaan. Volgens industriële bakkers komt er tien tot vijftien cent bij vanaf eind september. "Het stormweer van de afgelopen week kost de boeren 8,25 miljoen euro", zegt Busschaert in verschillende kranten. "Tel daar de 50 miljoen euro schade bij die het kurkdroge voorjaar heeft veroorzaakt en je kan spreken van een recordrampjaar."

Volgens de Boerenbond is de zienswijze van Busschaert niet helemaal correct. "De graanprijs staat momenteel lager dan vorig jaar. Hij wordt immers niet bepaald door de weersomstandigheden in Vlaanderen, men moet de situatie op wereldvlak bekijken. En die omstandigheden zijn dat de prijs niet zal stijgen. Er deden zich geen extreme droogtes voor zoals vorig jaar in Rusland waarna dat land heeft beslist geen graan uit te voeren", aldus de Boerenbond.