Denken aan lekkernijen doet je minder eten

De aperitiefhapjes, fonduefestijnen en calorierijke desserten volgen elkaar deze periode immers in sneltempo op. Maar er is een oplossing om het overvloedig tafelen wat binnen de perken te houden. Wil je minder kroketjes of kerststronk naar binnen werken? Denk dan gewoon een tijdje zeer geconcentreerd aan dat eten. Want het fantaseren over calorierijke voeding kan je eetlust remmen. Dat ontdekten onderzoekers aan de Amerikaanse Carnegie Mellon University. Mensen die herhaaldelijk fantaseren over het eten van een bepaalde lekkernij bleken uiteindelijk de helft minder van dat voedsel te consumeren dan mensen die slechts enkele keren fantaseren over dat voedsel of mensen die andere taken uitvoerden. Volgens de wetenschappers treedt er hier gewenning op. Of een krachtige verbeelding voldoende is om overtollige kilo's kwijt te spelen, nog maar de vraag. Al kan het misschien een stapje in de goede richting zijn.