Hou jij van drunchen?

En een brunch is dan weer alleen voor 's middag of de late ochtend. Tegenwoordig combineren we de twee gewoon. We drunchen! Dat is een samentrekking van brunch en diner. De theorie is simpel: Je drinkt iets, neemt een hapje, drinkt nog iets. En dat allemaal in een loungekader. Als je zin hebt om te dansen, waag je je op de dansvloer. Hou je het liever rustig, dan praat je wat met je vrienden en kennissen in het salon. Maar altijd, al dansend of pratend, kan je terecht bij het buffet. Je eet en drinkt wanneer je wilt! Ook thuis kun je een drunch houden. Alles mag op tafel: tapas, soep, pastasalades, quiches... De gasten nemen wat ze willen. Voor de een is een drunch ideaal na een zware nacht. Je kunt je roes uitslapen en meteen aanschuiven voor een lichte maaltijd. Voor de vroege vogels is een drunch een welkome avondmaaltijd. Het voordeel van een drunch is dat je het ook tijdens de week kan organiseren. Iedereen kan op tijd naar huis om de dag nadien weer monter op het werk te verschijnen.