Nieuw evenement voor kookbloggers & foodies
dinsdag, 13 september, 2011 - 17:09
Een hondertal kookbloggers komen er hun beste recepten voorstellen, er zullen demonstraties zijn en je kan op verschillende stands kennis maken met de nieuwste kooktrends en –technieken. Het belooft een ware clash van smaken te worden: traditie versus modernisme, klassieke bereidingstechnieken versus innovatie, typische gerechten van hier versus fusion keuken…
Peters van het evenement zijn Yves Mattagne, chef van sterrenrestaurant Sea Grill, en Benoît Molin, meester-patissier en TV-kok.
Alle info: www.salondublogculinaire.be