Overwin je hooikoorts met mediterraan eten

Kinderen en jonge mensen op het Griekse eiland Kreta hebben minder last van hooikoortsklachten dan hun leeftijdsgenoten in andere landen. Onderzoekers kwamen erachter dat dit komt door het mediterrane voedsel. De onderzoekers bestudeerden van 700 kinderen en jonge mensen het eetgedrag. Op Kreta eten ze veel meer vers fruit, groente en noten dan jongeren in West Europa. En die voedingsmiddelen bevatten nu net veel antioxidanten en mineralen die bescherming bieden tegen hooikoorts. Wie last heeft van hooikoorts eet best een mix van rode druiven, appels, tomaten, sinaasappelen en noten.