Verstandig drinken? Doe het zoals de Fransen

Al beseffen ze het misschien zelf niet. Uit onderzoek dat verscheen in the British Medical Journal blijkt dat Fransen meer alcohol drinken dan Ieren. En toch sterven er meer Ierse drinkers aan hartaandoeningen. Van de Ieren drinkt net iets meer dan 60 procent minstens een keer per week alcohol. In Frankrijk ligt dat percentage op ruim 90 procent. Uit de studie bleek ook dat de Fransen zwaarder drinken: gemiddeld 32,8 gram alcohol per dag, terwijl de Ieren het bij 21,1 gram houden. Toch bleken de Ierse drinkers veel gevoeliger voor hart- en vaatziekten zoals beroertes, hartaanvallen of hartritmestoornissen. Volgens de onderzoekers komt dat omdat de Fransen meer gespreid drinken. Ze drinken meer, maar doen dat wel bijna dagelijks. Het alcoholverbruik van de Ieren daarentegen is geconcentreerder. Bovendien drinken de Fransen meer wijn, terwijl de Ieren eerder kiezen voor bier en straffere drankjes.