Open Keuken met Sandra Bekkari: Yogonaise

Bereiding

1. Laat alle ingrediënten op kamertemperatuur komen.

2. Klop de dooier, de mosterd en het citroensap los met een garde.

3. Voeg beetje bij beetje de koolzaadolie toe tot je mayonaise krijgt.

4. Voeg de Griekse yoghurt toe.

5. Kruid met peper en zout naar smaak. 

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be