Plattekaas met gebakken aardbeien
Ingrediënten
-
250 gr aardbeien
-
400 gr volle plattekaas
-
50 gr honing
-
150 gefileerde ontbijtgranen
-
basilicumolie
Bereiding
Mix de ontbijtgranen in de blender. Snijd de aardbeien in stukjes, bak ze kort aan in de basilicumolie en kruid met peper. Klop de kaas op met de honing.
Schik de aardbeien in een glaasje, schep er wat plattekaas op en overstrooi met de ontbijtgranen.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be