Rauwe zalm met zure room en bieslook
Ingrediënten
-
300 gr rauwe zalm
-
250 gr zure room
-
bieslook
-
zwarte peper en zout
-
olijfolie
-
limoen
Bereiding
Snij de zalm in mooie blokjes en wrijf in met olijfolie en kruid met peper en zout.
Aan de zure room voeg je fijngesneden bieslook toe en het sap van een halve limoen. Afkruiden met peper en zout en meng goed.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
