Sangria met gegrilde appelsien
Ingrediënten
-
3 el suiker
-
1 bakje aardbeien
-
1 meloen
-
2 sinaasappels
-
2 appels
-
1 stokje kaneel
-
2½ l Spaanse wijn
-
scheutje cointreau
Bereiding
Doe de appels, de meloen en de aardbeien in een grote kom.
Snij de sinaasappels overlangs door en grill ze 3 minuten op de barbeque. Knijp het sap uit in de kom en voeg ook de schil van de appelsien toe.
Doe er de cointreau, de suiker en de kaneel bij. Overgiet met de wijn en laat alles enkele uurtjes in de koelkast staan. Zeer fris opdienen.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
