Falernum
Ingrediënten
-
250 ml Wray & Nephew Rum
-
60 ml amandelsiroop
-
1 kaneelstokje
-
25 kruidnagels
-
15 rode pepertjes
-
5 cm gember in schijfjes
-
5 zestes van limoen
-
2 kardemompeulen
-
100 ml limoensap
-
150 ml suikerwater
Bereiding
Laat de rum met de siroop en de specerijen 2 dagen trekken in een bokaal.
Zeef de kruiden door een theedoek en wring stevig uit.
Voeg het limoensap en suikerwater toe en bewaar in een fles met dop.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be