Boterham met kaas, mosterdschuim en augurkjes

Boterham met kaas, mosterdschuim en augurkjes

Ingrediënten

  • 1 el graanmosterd
  • 4 sneetjes goudse kaas
  • 1 el mosterd
  • 4 sneetjes bruin brood
  • bakboter
  • 1 dl soya melk
  • 1 dl room
Piet Huysentruyt
De Perfecte Keuken
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Broodjes

Bereiding

  1. Snijd de sneetjes brood in rondjes van 6 centimeter. Smeer ze in met boter. Beleg ze met de Goudse kaas en smeer er een beetje graanmosterd bovenop.

  2. Verwarm de soya melk en de room en voeg er de andere mosterd aan toe. Mix het geheel tot een schuim. Serveer de boterham samen met de augurkjes en het mosterdschuim. Versier met een beetje kervel.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen