Gevulde eitjes

Ingrediënten

  • 6 hardgekookte eieren
  • mayonaise
  • 4 el bieslook, fijngehakt
  • 2 stronkjes witloof
  • 1 appel
  • veldsla
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten

Bereiding

  1. Verwijder de eigelen uit de eieren en plet ze met de mayonaise. Vul een spuitzak met gekarteld mondjes, en spuit het eiwit hiermee vol.

  2. Meng het fijngesneden witlof met julienne van de appel en een beetje veldsla met de mayonaise.

  3. Serveer de eieren met de salade en werk het geheel af met bieslook.

0
Nog geen stemmen