Gevulde chocolade eitjes met mango en chocolade
Ingrediënten
-
9 chocolade suprise eitjes
-
50 g bloemsuiker
-
200 g roomkaas
-
100 ml room
-
½ mango
Bereiding
Breek 6 eitjes. Smelt ze met een paar lepels room in de microgolf. Klop de rest van de room tot slagroom.
Snij de overige drie in twee.
Klop roomkaas met suiker. Meng onder gesmolten chocolade.
Meng room onder dit alles.
Giet in de holle helften.
Steek cirkeltje uit mango en duw in mousse.
Laat even opstijven in de koelkast.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be