Marta Majewska

Groentechips met kruidensausje

Name: Groentechips met kruidensausje
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 grote aardappel; ¼ knolselder; 1 dikke wortel; 1 rode biet; 1 courgette; 4 el mayonaise; 2 el bieslook; bloem

Ingrediënten

1 grote aardappel
¼ knolselder
1 dikke wortel
1 rode biet
1 courgette
4 el mayonaise
2 el bieslook
bloem

Bereiding

Snijd de groentjes in fijne schijfjes en friteer ze apart op 180 graden gedurende 1 minuut. Opgepast, wortel, courgette, rode biet even in de bloem wentelen om de kleur te behouden.
Meng de mayonaise met de bieslook. Dip de chips in de mayonaise.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

Zoekveld

Groentechips met kruidensausje

Ingrediënten

Bereiding