Komijnstokjes met kruidenplattekaas
Ingrediënten
-
4 olijven
-
4 stukjes halfdroge tomaat
-
½ teentje look
-
100 gr platte kaas
-
currypoeder
-
italiaanse kruiden
-
komijnzaadjes
-
paprikapoeder
-
blaadjes koriander
-
1 eierdooier
-
1 vel bladerdeeg
Bereiding
Bestrijk het bladerdeeg met eigeel. Overstrooi met komijn, paprikapoeder, kurkuma, italiaanse kruiden en currypoeder. Doe er nog peper en zout over.
Rol tot stokjes en bak die 10 minuten op 180°.
Meng de plattekaas met gehakte look, gehakte halfdroge tomaat, gehakte olijf en koriander, peper en zout.
Serveer de stokjes met de kaasdip.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
