Marsepein
Ingrediënten
-
200 gr zuiver amandelpoeder
-
150 gr bloemsuiker
-
1 eiwit
Bereiding
Doe de amandelpoeder en de bloemsuiker samen in een kom en roer al eens door.
Doe er het eiwit bij. Het geheel goed met de handen kneden tot een bol.
De marsepein 2 uur in de koelkast laten rusten, ingepakt in plasticfolie.
Maak figuurtjes naar keuze.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
