Melanzane alla Parmigiana van Sandra Bekkari
Ingrediënten
-
2 kleine rode uien
-
2 teentjes knoflook
-
800 g tomatenblokjes met basilicum
-
70 g tomatenpuree
-
Provençaalse kruiden
-
zwarte peper
-
sambal
-
snuifje zout
-
2 grote aubergines
-
mozarella cuisine
-
Parmezaanse kaas
-
balsamicoazijn
Bereiding
Maak zelf deze heerlijke klassieker aan de hand van de video.
Smakelijk.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be