3 zomerse variaties op de bekende Gin-Tonic

Name: 3 zomerse variaties op de bekende Gin-Tonic
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 3 cl limoensap; 6 cl gin; 3 cl muntsiroop; 1 flesje tonic; 1 schijfje limoen; 1 schijfje komkommer; 100 g suiker; 100 g water; 1 handvol munt; 6 cl gin; 1 flesje tonic; 1 el aardbeiencoulis; enkele aardbeien; 1 schijfje citroen; 1 takje basilicum; 6 cl gin; 1 flesje tonic; 6 cl bloedsinaasappelsap; enkele takjes tijm; 1 schijfje bloedsinaasappel

Ingrediënten

voor de gin-tonic met komkommer en limoen

3 cl limoensap
6 cl gin
3 cl muntsiroop
1 flesje tonic
1 schijfje limoen
1 schijfje komkommer

voor de muntsiroop

100 g suiker
100 g water
1 handvol munt

voor de gin-tonic met aardbei en basilicum

6 cl gin
1 flesje tonic
1 el aardbeiencoulis
enkele aardbeien
1 schijfje citroen
1 takje basilicum

voor de gin-tonic met bloedsinaas en tijm

6 cl gin
1 flesje tonic
6 cl bloedsinaasappelsap
enkele takjes tijm
1 schijfje bloedsinaasappel

Bereiding

voor de gin-tonic met komkommer en limoen: maak hiervoor eerst de muntsiroop. Breng water, suiker en de munt aan de kook. Zet af en laat een halfuur trekken. Zeef en bewaar koel.
Doe ijsblokjes in een glas. Voeg limoensap, gin en muntsiroop toe.
Werk af met limoen, komkommer en tonic.
voor de gin-tonic met aardbei en basilicum: doe de ijsblokjes in een glas. Giet er de gin en aardbeiencoulis bij.
Werk af met tonic, aardbeien, citroen en basilicum
voor de gin-tonic met bloedsinaas en tijm: Doe ijsblokjes in een glas. Giet er het sap en gin bij.
Werk af met tonic, bloedsinaasappel en tijm.