De Brooddoos - Wrap met kip en sla
Ingrediënten
-
2 zachte maïstortilla's
-
kerstomaten
-
2 kippenborsten
-
70 gr roomkaas
Bereiding
Gril de kippenborsten tot ze gaar zijn, of gebruik hiervoor een overschotje van kip. Laat dit afkoelen
Leg de tortilla’s open en smeer ze in met de roomkaas. Beleg ze met de fijngesneden ijsbergsla en de in plakjes gesneden kerstomaatjes.
Snij de kip in reepjes en verdeel ze over de 2 tortilla’s; Kruid ze af met peper en zout. Het geheel oprollen.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be