Frisse vruchtencake
Bereiding
Meng de Alpro Variatie op Yoghurt en de suiker goed door elkaar. Doe er de eigelen, de Alpro Drink Nature, de bloem en het bakpoeder bij. Goed mengen!
Klop de eiwitten stijf en roer ze voorzichtig door het beslag.
Giet het beslag in een ingevette en bebloemde bakvorm. Zet de bakvorm ongeveer 40 minuten in een voorverwarmde oven.
Haal de taart uit de oven en laat ze afkoelen. Haal de taart pas uit de bakvorm wanneer hij volledig afgekoeld is.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be