Gezellig ontbijten: koffiekoeken met chocolade en kaneel
Ingrediënten
-
1 vel bladerdeeg
-
een paar el chocopasta
-
1 mespunt kaneelpoeder
-
1 el rozijntjes
-
1 el parelsuiker
voor het glazuur
-
3 kl bloemsuiker
-
2 kl water
Bereiding
Rol het bladerdeeg uit.
Wrijf in met choco. Strooi wat kaneel, rozijntjes en parelsuiker over de choco.
Rol stevig op en snij in schijfjes van 1 à 2 cm. Meng een eidooier met melk. Haal de schijfjes door de melk met ei. Leg op bakpapier op een bakplaat.
Bak 25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Meng ondertussen bloemsuiker met water. Werk de koffiekoeken af met een beetje glazuur.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
