Kersttip: chocoladekerstboom
Ingrediënten
-
4 vellen bladerdeeg
-
1 pot chocopasta
-
eventueel bloemsuiker
-
bakpapier
voor de dorure
-
1 eidooier
-
1 scheutje melk
Bereiding
Rol de bladerdeegvellen uit.
Leg ze op elkaar met bakpapier tussen elk vel. Snij uit in de vorm van een kerstboom.
Leg het eerste vel met bakpapier op een bakplaat. Wrijf in met choco.
Bedek met een tweede vel en wrijf ook dit in met choco.
Bedek opnieuw en wrijf in met choco. Leg er het vierde vel op.
Maak langs beide kanten inkepingen. Snij tot tegen de "stam". Draai elke reep twee keer om.
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Meng een scheutje melk met een eidooier. Borstel de kerstboom in met het eimengsel.
Bak 25 minuten af in de oven of tot de kerstboom goudbruin is.
Haal uit de oven. Laat even afkoelen en versier eventueel met bloemsuiker.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be