Ovenschotel van zalm, prei en aardappel
Ingrediënten
-
125 g zalm of een moot zalm
-
100 g aardappelen
-
150 g verse prei in schijfjes
-
peper en zout
-
zacht paprikapoeder
-
250 ml plantaardige melk bv Alpro Ongezoet
Bereiding
Neem een kleine ovenschaal.
Leg de aardappelen op de bodem en doe de schijfjes verse prei erover.
Schik de zalm erop met de velkant naar beneden.
Giet de Alpro Cuisine & Drink Ongezoet over het geheel, breng op smaak met peper, zout en zacht paprikapoeder.
Plaats de ovenschaal gedurende 15 minuten in een oven van 180 °C.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
