Sandra's Slimme Start: Appelflapwraps
Sam Gilbert
Ingrediënten
-
4 appelen
-
1 el olijfolie
-
2 tl kaneelpoeder
-
2 el honing
-
4 volkoren wraps
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Snijd de appels in kleine blokjes. Je hoeft ze niet te schillen.
Verhit de olijfolie in een pan en stoof er de appeltjes, samen met de rozijnen en kaneel in, maar niet plat zoals bij appelmoes!
Voeg de honing toe en laat karameliseren.
Hak de walnoten ondertussen fijn en meng ze onder de appels.
Verdeel het appelmengsel over het midden van de wraps en vouw ze dicht.
Leg de wraps met de gevouwen kant naar onder op een bakplaat en bak ze 15 minuten tot ze lichtbruin en krokant zijn.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
