Filet pur met groene asperges en tomatenconcassé

Ingrediënten

  • 2 sjalotten
  • 2 tenen look
  • olijfolie
  • 450 g Romatomaten
  • 400 g tomatenblokjes (blik)
  • Provençaalse kruiden
  • 600 g filet pur
  • 250 g peultjes
  • enkele takjes bladpeterselie

Een lekker stukje vlees, dat kan smaken. Sandra serveert een filet pur met groene asperges en tomatenconcassé. Heerlijk.

Dit kan iedereen
4 personen
Tussen 15 en 30 minuten
Belgisch

Bereiding

  1. Maak het gerecht aan de hand van de video.

  2. Smakelijk.

5
Average: 5 (1 vote)