Patatas Bravas
Ingrediënten
-
ketchup
-
2 el balsamicoazijn
-
Italian mix
-
4 grote gekookte aardappelen
-
2 dl passata (tomatensaus)
-
2 teentjes look
Bereiding
Aardappelen in de schil koken en deze op de bbq krokant grillen. Deze vervolgens in een grote kom scheppen.
Voor de tomatensaus: de passata koken met cayennepeper en Italian Mix. Doe hierbij de balsamicoazijn en geplette look. Deze saus voor het serveren over de aardappelen gieten.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be