Bananenflensjes met ijs
Ingrediënten
-
1 ei
-
½ kopje glutenvrije bloem
-
75 cl melk
-
½ th lepel kaneelpoeder
-
1 el honing
-
½ zakje vanillesuiker
-
boter
-
vanille-ijs
-
esdoornsiroop
Bereiding
Plet de banaan met een vork in een kom. Voeg de rest van de ingrediënten toe en roer tot een dik glad beslag.
Verhit een klontje boter in een pan. Schep met een sauslepel kleine hoopjes beslag in de pan en bak de flensjes enkele minuten aan elke kant.
Serveer met een bolletje ijs en wat esdoornsiroop.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
