Ann Vertriest
Eitjes met aspergesoldaatjes
Ingrediënten
-
6 eieren
-
12 plakjes gerookt spek
-
peper en zout
Bereiding
Kook de asperges gedurende 4 minuutjes in licht gezouten water. Giet af en spoel onder koud water.
Kook de eieren 4 minuten.
Wikkel een reepje spek rond elke asperge.
Smelt de boter in de pan en bak de asperges tot het spek krokant is en serveer
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be