Snelle dipsaus met yoghurt, feta, pistache en basilicum
Ingrediënten
-
2 wortelen
-
100 g kerstomaatjes
voor de dipsaus
-
1 handvol basilicum
-
2 el feta
-
2 el mayonaise
-
4 el Griekse yoghurt
-
2 el pistachenoten
-
peper
-
zout
-
1 teen look (eventueel)
Bereiding
Doe alle ingrediënten in de blender of mixer. Mix fijn.
Kruid af met peper en zout.
Schil de wortelen en snij in balkjes. Was de tomaatjes. Snij de bloemkool in roosjes en was ze.
Serveer de groentjes met de dipsaus. Smakelijk!
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be