Zelf chips maken

Ingrediënten

Beginner
4 personen
Minder dan 15 minuten
Belgisch
Vegetarisch
Hapje

Bereiding

  1. Gebruik vastkokende aardappelen. Snijd de aardappelen in zeer regelmatige fijne schijfjes met een mandoline.

  2. Was de chips in water en dep ze af met een handdoek. Bak in frituurolie op 180 graden gedurende 3 minuten. Maak ze tijdens het bakken los met een vork.

  3. Laat ze uitlekken en drogen. Voeg smaken toe zoals lookkruiden, zout,....

0
Nog geen stemmen

Chips maken

1. Was de gesneden schijfjes
2. Droog de schijfjes af
3. Bak op 180 graden
4. Roer de chips tijdens het bakken