Bloedworst met appelmoes
Ann Vertriest
Ingrediënten
-
8 appels (jonagold)
-
4 bloedworsten
-
boter
-
kaneel
-
6 el suiker
Bereiding
Schil de appelen en snijd ze in fijne stukjes. Laat de appeltjes zachtjes garen onder deksel. Kruid ze op het laatst met het kaneelmolentje.
Bak de bloedworst zachtjes aan in licht schuimende boter zodat hij niet breekt.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
