Carré confituurtjes
Ingrediënten
-
1 potje abrikozenconfituur
-
1 velletje bladerdeeg (24 cm doorsnede)
-
1 eigeel
Bereiding
Leg 1 velletje bladerdeeg op een bakplaat.
Maak een vierkant van het ronde vel bladerdeeg en snijd de randen in reepjes van 1 cm. Vul het vierkant met confituur.
Leg de dunne reepjes er kruisgewijs bovenop, vouw de randen 1 cm om en smeer de randjes en reepjes in met een beetje eigeel. Bak alles gedurende 25 a 30 minuten in een oven van 180 graden.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be