Ann Vertriest
Frangipanetaart
Ingrediënten
-
150 gr amandelpoeder
-
100 gr abrikozenconfituur
-
1 vel bladerdeeg
-
3 eieren
-
120 gr boter
-
150 gr bloemsuiker
-
50 gr bloem
Bereiding
Verwarm de oven op 180 graden. Doe alle ingrediënten in een kom en roer alles goed fijn met een garde.
Leg het bladerdeeg in de vorm en prik erin. Smeer er vervolgens de abrikozenconfituur op.
Giet het amandelmengsel in de vorm. Als je nog deeg overhebt, kan je de taart afwerken met deegreepjes. Zet 35 minuten in de oven op 180° C.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
