Gegrilde perzik met verse kaas en lavendel
Ingrediënten
-
4 geitenkaasjes met spek
-
50 gr kandijsuiker
-
4 perziken
-
arachideolie
-
4 dl witte wijn
-
4 el gehakte basilicum
-
1 th lepel lavendelbloempjes
Bereiding
Leg de kaasjes op de grill, smeer eerst even in met arachideolie. Snijd de perziken in schijfjes, smeer ze ook in met de olie en grill ze.
Meng de wijn met de suiker, basilicum en lavendelbloempjes. Leg de perzik in een diep bord, leg er het kaasje op en overgiet met de wijn.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
