Mosseltjes met witbier en limoen

Ingrediënten

Piet Huysentruyt
De Perfecte Keuken
Dit kan iedereen
4 personen
Minder dan 15 minuten
Belgisch
Voorgerecht

Bereiding

  1. Snijd de mosselgroentjes nog kleiner. Leg ze onderaan in de stoomschaal. Leg de jumbo mosselen erbovenop.

  2. Doe er de lookpasta, de koriander en sap van een halve limoen op. De andere stukken limoen leg je tussen de mosselen.

  3. Overgiet met witbier. Zet gedurende 3’ op 120° in de stoomoven.

voor meer recepten ga naar VTMKoken.be

0
Nog geen stemmen