Langoustine in aardappeljulienne
Ingrediënten
-
20 langoustines
-
8 mayonaise
-
gemengde sla
-
frituurolie
Bereiding
Pel de langoustines. Snijd de aardappelen in lange en fijne julienne.
Kruid de langoustines en wikkel ze in de julienne. Meng de mayonaise met de peterselie, kappers, sjalot en de look. Frituur de langoustines en serveer ze met de saus en een slaatje.
voor meer recepten ga naar VTMKoken.be
